Šopský salát
Na 2 porce budeme potřebovat:
- Rajčata
- 1 salátovou okurku
- 2 bílé papriky
- 1 cibuli - dle chuti
- 1 balení balkánského sýra
- Olivový olej
- Pepř
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kusy, okurku můžeme případně oškrábat. Podle chuti nakrájíme i cibuli. Ochutíme pepřem, vše smícháme, zakapeme olivovým olejem a posypeme nastrouhaným balkánským sýrem.