Jogurtový koláč se švestkami

Na 1 koláč budeme potřebovat:

  • 450 g polohrubé mouky
  • 400 g bílého jogurtu
  • 20 g cukru
  • 2 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • Švestky nebo jiné ovoce

Mouku, jogurt, cukr, vajíčka a prášek do pečiva smícháme. Podle hustoty jogurtu můžeme rozředit mlékem nebo zahustit moukou. Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáčku a poklademe švestkami. Pečeme na 180 - 200°C asi 45 minut.