Caprese - rajčatový salát s mozarellou a bazalkou
Na 2 porce budeme potřebovat:
- 4 rajčata
- 1 balení velké mozarelly
- Olivový olej
- Bazalku, nejlépe čerstvou
Rajčata omyjeme, nakrájíme na větší kousky a dáme do misky. Mozarellu také pokrájíme a přidáme k rajčatům. Bazalku nasekáme na jemno a přimícháme do salátu. Na závěr zakapeme olivovým olejem.
