Banánovo-kokosové placky s müsli
Na cca 25 placek budeme potřebovat:
- 500 g tvarohu
- 100 g ovesných vloček
- 100 g müsli
- 3 bílky
- 2 banány
Banány vyloupneme ze slupky a rozmixujeme. Přidáme k nim tvaroh, vločky a müsli, případně sušené i čerstvé ovoce a vše smícháme. Na závěr z bílků ušleháme sníh a přimícháme ho k těstu. Lžící dáváme těsto na plech vyložený pečícím papírem a z "bochánků" tvarujeme placky. Troubu předehřejeme na 250 °C a pečeme asi 12 minut.
