Tvarohový koláč s třešněmi
Na 1 koláč budeme potřebovat:
- 250 g tvarohu
- 250 g třešní
- 180 g hrubé mouky
- 50 g másla
- 50 g cukru
- 5 lžic mléka
- 2 vejce
Máslo a dva žloutky utřeme s cukrem. Přidáme tvaroh, mouku, mléko a třešně. Ze dvou bílků ušleháme sníh a přimícháme k těstu. Nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme na 180 °C asi 45 minut.