Kapr na česneku s bramborami
Ingredience
Na 2 porce budeme potřebovat:
- 2 porce kapra
- brambory
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- mletou papriku
- pepř
- tymián
- sůl
Postup
Maso: Kapra očistíme a vložíme do pekáčku. Jeden stroužek česneku utřeme se solí a potřeme kapra, druhý stroužek česneku nakrájíme na plátky a poklademe je na kapra. Kapra posypeme kořením a necháme alespoň jednu hodinu uležet v chladu. Kapra ugrilujeme.
Příloha: Brambory uvaříme, případně upravíme jako šťouchané nebo kaši.