Těstoviny s rajčaty

Na 2 porce budeme potřebovat:

  • 250 - 300 g těstovin
  • 200 ml rajčatového protlaku
  • 3-5 rajčat (dle velikosti)
  • 1 menší cibuli
  • Málo výrazný tvrdý sýr - dle chuti
  • Máslo
  • Tymián
  • Sůl

Dáme vařit těstoviny. Mezitím si nakrájíme na kostičky cibuli a osmahneme jí na troše másla. Rajčata pokrájíme na větší kousky a přidáme k cibuli. Ochutíme tymiánem a osolíme. Jakmile rajčata změknou, zalijeme vše rajčatovým protlakem a necháme chviličku prohřát. Na závěr promícháme s uvařenými těstovinami a podle chuti případně posypeme nastrouhaným sýrem.