Kuřecí nudličky na cibuli a cuketě s rýží
Na 2 porce budeme potřebovat:
- 300 g kuřecích řízků
- 150 g rýže
- 150 ml rajčatového protlaku
- Cuketu - dle velikosti 1/2 nebo i celou
- 1 cibuli
- 1 stroužek česneku
- Máslo
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíci pálivé papriky
- 1 lžičku mletého zázvoru
Maso: Maso nakrájíme na nudličky a osmažíme na troše másla. Přidáme na plátky nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájenou cuketu. Jakmile zelenina změkne, přilijeme rajčatový protlak a přidáme koření - pálivou papriku, zázvor a sojovou omáčku. Chvíli povaříme.
Rýže: Uvaříme podle návodu.