Těstoviny s lanýži
Na 4 porce budeme potřebovat:
- 400 g těstovin
- 250 ml smetany
- 1-3 lanýže (dle čerstvosti a aroma)
- 1 lžíci másla
- 1 stroužek česneku
Dáme vařit těstoviny. V mezičase na másle osmažíme prolisovaný česnek. Zalijeme smetanou, do které vsypeme nastrouhané lanýže - nakládaných víc, čerstvého bude stačit mnohem méně. Kousek lanýže také nakrájíme na tenké plátky a dáme ho stranou. Omáčku chviličku povaříme, smícháme s uvařenými těstovinami a ozdobíme plátky lanýžů.