Lívance

Na 2-3 porce budeme potřebovat:

  • 200 g hladké mouky
  • 50 g hrubé mouky
  • 400 ml mléka
  • 3 vejce
  • 2 lžíce cukru
  • 1 kypřící prášek do pečiva
  • Olej
  • Něco na ochucení - marmeládu, smetanu, Pribináčka...

Do mísy vsypeme mouku, prášek do pečiva a cukr. Vše smícháme a přidáme mléko a vajíčka. Vše řádně promícháme, aby v těstě nebyly hrudky. Smažíme na lívanečníku nebo při troše šikovnosti na pánvi na troše oleje. Osmažené lívance pomažeme podle chuti.