Kuřecí nudličky na kari, pórku a žampionech s rýží

Na 2 porce budeme potřebovat:

  • 2 kuřecí řízky
  • 2 větší žampiony
  • 1/2 pórku
  • 1/2 zakysané smetany
  • Olej
  • Vodu
  • Hladkou mouku
  • Kari
  • Pepř
  • Sůl

Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky, osolíme a ochutíme trochou pepře a větším množstvím kari. Na pánev nalijeme trochu olivového oleje a orestujeme na něm kuřecí nudličky. Opečené nudličky shrneme ke kraji pánve a ve výpeku opečeme několik lžic hladké mouky. Očistíme žampiony, nakrájíme na kousky a přidáme k masu. Po chvíli zalijeme vodou, přidáme nakrájený pórek a necháme podusit. Na závěr přimícháme asi 1/3 zakysané smetany. Zbytek zakysané smetany dáme na hotové maso přímo na talíř.

Rýže: Uvaříme dle návodu jako obvykle.