Japonsko - Salát wakame

Na 2 porce budeme potřebovat:

  • 30 g řasy wakame
  • 5 lžiček sójové omáčky
  • 2 lžičky rýžového octa
  • 2 lžičky sezamových semínek
  • 1/2 lžičky cukru










Řasu wakame namočíme do vody a necháme asi 10 minut změknout. Pak jí přelijeme vroucí vodou a propláchneme studenou vodou. Necháme okapat a upražíme sezamová semínka. Řasu dáme do misky, přimícháme sójovou omáčku, rýžový ocet, cukr, sezamová semínka a podle chuti také chilli. Promícháme a podáváme.