Steaková omáčka
Na 2 porce budeme potřebovat:
- 2 lžíce marmelády nebo povidel
- 1 lžíci oleje
- ½ cibule
- Ocet balsamico
- Worcester
- Pepř
Na oleji trošku osmažíme cibulku, hned přidáme marmeládu, ochutíme pepřem, octem balsamico a worcesterem. V případě potřeby přidáme trošku vývaru. Necháme změknout cibulku a vše rozmixujeme.