Jablková bábovka
Ingredience:
Na 1 bábovku budeme potřebovat:
- 6 - 8 jablek
- 150 g polohrubé mouky
- 150 g hladké mouky
- 50 g cukru
- 4 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžičku másla
- Rozinky
- Skořici
Postup:
Jablka oloupeme (není nutné) a nastrouháme na hrubo. V míse je smícháme s moukou, cukrem, vajíčky, práškem do pečiva, vanilkovým cukrem, hrstí rozinek a skořicí. Těsto nalijeme do máslem vymazané a moukou vysypané bábovkové formy a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 40 minut.