Těstoviny s rajčaty
Na 2 porce budeme potřebovat:
- 250 - 300 g těstovin
- 200 ml rajčatového protlaku
- 3-5 rajčat (dle velikosti)
- 1 menší cibuli
- Málo výrazný tvrdý sýr - dle chuti
- Máslo
- Tymián
- Sůl
Dáme vařit těstoviny. Mezitím si nakrájíme na kostičky cibuli a osmahneme jí na troše másla. Rajčata pokrájíme na větší kousky a přidáme k cibuli. Ochutíme tymiánem a osolíme. Jakmile rajčata změknou, zalijeme vše rajčatovým protlakem a necháme chviličku prohřát. Na závěr promícháme s uvařenými těstovinami a podle chuti případně posypeme nastrouhaným sýrem.
