Těstoviny s lanýži

Na 4 porce budeme potřebovat:

  • 400 g těstovin
  • 250 ml smetany
  • 1-3 lanýže (dle čerstvosti a aroma)
  • 1 lžíci másla
  • 1 stroužek česneku

Dáme vařit těstoviny. V mezičase na másle osmažíme prolisovaný česnek. Zalijeme smetanou, do které vsypeme nastrouhané lanýže - nakládaných víc, čerstvého bude stačit mnohem méně. Kousek lanýže také nakrájíme na tenké plátky a dáme ho stranou. Omáčku chviličku povaříme, smícháme s uvařenými těstovinami a ozdobíme plátky lanýžů.