Lívance
Na 2-3 porce budeme potřebovat:
- 200 g hladké mouky
- 50 g hrubé mouky
- 400 ml mléka
- 3 vejce
- 2 lžíce cukru
- 1 kypřící prášek do pečiva
- Olej
- Něco na ochucení - marmeládu, smetanu, Pribináčka...
Do mísy vsypeme mouku, prášek do pečiva a cukr. Vše smícháme a přidáme mléko a vajíčka. Vše řádně promícháme, aby v těstě nebyly hrudky. Smažíme na lívanečníku nebo při troše šikovnosti na pánvi na troše oleje. Osmažené lívance pomažeme podle chuti.