2008-01-31 - Valentýnské jednohubky

Valentýnské jednohubky

Úvod

Název: Valentýnské jednohubky
Datum tvorby: 31. 1. 2008

Již staré české přísloví „Láska prochází žaludkem“ odhalilo, že jídlo hraje v životě dvou lidí důležitou roli. Jelikož Valentýn je už za dveřmi, máme jedinečnou příležitost pravdivost tohoto přísloví vyzkoušet v praxi. Třeba tak, že si vyrobíme jednohubky „šité na míru“ naší chuti i našemu oku

Příprava

Seznam materiálu: chleba (nejlépe toustový), něco na mazání a na ozdobu podle chuti
Nářadí a nástroje: prkénko, nůž, formičky na cukroví ve tvaru srdce
Odhadovaná doba: cca 30 minut

Postup

1.Krok 1.Formičkami vykrájíme z chleba srdíčka.
2.Krok 2.Srdíčka namažeme.
3.Krok 3.Máme-li na ozdobu jednohubek něco většího, například plátky lososa, můžeme také vykrájet srdíčka.
4.Krok 4.Vykrojená srdíčka opatrně položíme na namazané jednohubky.
5.Krok 5.V dalším kroku jednohubky ozdobíme. Můžeme použít například krevety.
6.Krok 6.Na ozdobu je také často používaný kaviár, který můžeme taktéž vytvarovat do srdíčka.
7.Krok 7.Podle chuti je možné využít také olivy, ale nejlépe nakrájené na plátky, aby ozdoba nepadala.

Tip

Podle receptu nebo fantazie můžete vyrobit také vlastní pomazánku, která bude lahodit vaší chuti. Pokud máte na parapetu malou zahrádku, můžete na ozdobu použít také čerstvé bylinky. Dobrou chuť!

Další fotky

Poznámka

Článek "Valentýnské jednohubky" vyšel 13. 2. 2008 v internetovém hobby magazínu ČeskýKutil.cz.