CZ-MILKA

Na 2 porce budeme potřebovat:

• Rýži na sushi
• Řasu nori
• Wasabi
• Náplň - lososa syrového či uzeného, avokádo, okurku...

Rýži na sushi uvaříme podle návodu. Řasu nori umístíme na bambusovou podložku hladkou stranou dolů a na ní umístíme v širokém pruhu rýži. Doprostřed umístíme pruh wasabi (dle chuti) a přidáme náplň. Pomocí bambusové podložky pak smotáme řasu do rolky a chvilku počkáme, až se kraje řasy spojí. Pak rolku nakrájíme na cca 2 cm široké proužky. Podáváme se sójovou omáčkou na dochucení a s nakládaným zázvorem na neutralizaci chuti.